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outubro 29, 2014

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Nhoque com farinha de arroz

Ontem foi o dia do Nhoque...fiz um Noque de farinha de arroz...achei bem legal e fácil vou colocar a receitinha, achei legal substituir a farinha de trigo pela de arroz(sem glúten) Vamos lá...passo a passo Ingredientes: 3 batatas grandes 1 copo americano de farinha de arroz 2 colheres(chá) de óleo 1 colher(chá) de sal Preparo: Cozinhe a batata em água e sal.Quando estiver bem macia, escorra a água deixando um copo do caldo reservado. amasse a batata acrescente o caldo reservado , óleo e 3/4 da farinha, mexa e leve ao fogo até ficar com a consistência de um pirão. Deixe amornar e amasse com o restante da farinha,se precisar acrescente um pouco mais de farinha, até desgrudar da mão Faça rolinhos de 1 cm e corte, cozinhe com água, pitada de sal e gotas de azeite. Depois de cozido coloque o molho de sua preferência e sirva. Na foto acima, fiz hamburguinhos saudavéis farei um post sobre eles ...

Tatuagem Cupcakes...Amo!!!

Hoje vou falar sobre a nova tatuagem que estou querendo fazer, bom quero fazer uma tattoo de Cupcakes por questões óbvias...adoro e trabalho com Cupcakes, e também pelo seu significado, as pessoas que geralmente fazem essas tatuagens dão o recado para adoçar a vida, ou algo que siginifica infância, infância doce....ou a mensagem que apesar dos momentos amargos a vida pode ser doce...enfim vários interpretações, que individuais ou não, tem um significado quase sempre positivo, além de fofos e coloridos.Vou colocar alguns modelos que estou pesquisando.

Bala de Gelatina Light

Bala de Gelatina, fiz também na versão light...bem pouca caloria e engana bem a vontade de comer doce... Ingredientes: 1 pacotinho de gelatina colorida light 1 pacotinho de gelatina incolor 150 ml de água em temperatura ambiente Preparo: C oloque os 3 ingredientes na vasilha, mexa bem para não ficar com os grumos,leve ao microondas por 15 segundos,coloque em forminhas de silicone e acetato e leve a geladeira por 20 minutos, e pronto.

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